聂书深深地吸了一口气，然后继续说：“我知道，大家工作都很辛苦，我也知道，有时候可能会觉得累，但是，我们不能因为累就偷工减料，这样只会对我们自己的店铺造成伤害。”

    一位年轻的员工举手发言：“聂总，我们也不是故意的，只是有时候真的太累了，忙不过来。”

    聂书听了员工的发言，他理解员工的辛苦，但他也知道，偷工减料的事情不能容忍。

    他抬起手，示意员工们安静下来，然后说道：“我明白大家的辛苦，但我们要共同面对问题，找到解决的办法。我们不能让我们的努力因为偷工减料而白费。”

    聂书点了点头，他知道员工们的压力来源不仅仅是工作量的增加，还有对新菜品制作流程的不熟悉。他决定采取一个大胆的措施。

    “我有一个提议，”聂书缓缓地说，“我们可以设立一个质量监督小组，由你们中的几位志愿者组成，负责监督每一道菜品的制作过程。这样，我们既能保证质量，又能减轻大家的压力。”

    员工们听了聂书的话，开始交头接耳，似乎对这个提议感到新奇和兴趣。

    “聂总，这个主意不错，我们可以试试。”一位经验丰富的员工说道，他的话得到了其他人的附和。

    聂书看到员工们的反应，心中稍稍松了一口气。

    他知道，这个措施需要时间来实施和验证效果，但他相信，只要大家齐心协力，问题总能得到解决。

    一天晚上，聂书在检查当天的营业额时，发现有一笔不小的金额对不上账。

    他立刻意识到，这可能是内部出现了偷窃行为。

    聂书的心情再次沉重起来。他知道，偷窃行为比偷工减料更为严重，如果不及时处理，将会对店铺的声誉和经营造成极大的影响。

    第二天，聂书再次召集所有员工开会。他站在会议室的前方，目光坚定地扫视着每一个人。

    “我今天召集大家来，是因为我发现我们店铺出现了偷窃行为。”

    聂书的声音低沉而有力，“我知道，这不是我们大多数人的行为，但我需要找出这个人，并且采取措施。”

    会议室里一片寂静，员工们面面相觑，气氛紧张到了极点。

    “聂总，我们真的不知道是谁做的，但我们愿意配合调查。”一位员工说道，其他员工也纷纷点头表示同意。

    聂书点了点头，他知道，这次的事件需要他更加谨慎和果断。

    他决定暂时关闭店铺，进行内部调查，同时加强安全措施，确保类似事件不再发生。

    在接下来的几天里，聂书和质量监督小组一起，通过监控录像和账目核对，逐渐锁定了嫌疑人的范围。

    最终，在确凿的证据面前，一名员工承认了自己的偷窃行为。

    聂书在处理完这名员工后，重新开放了店铺。

    他知道，这次的事件虽然给他和店铺带来了不小的打击，但也让他更加坚定了维护店铺声誉和质量的决心。

    在聂书的带领下，炸鸡店逐渐恢复了往日的繁忙和活力。

    员工们也更加珍惜自己的工作，共同努力，确保每一道菜品都能达到最高的标准。

    而“牛油果金粉炸鸡卷”依然是店里的明星产品，吸引着越来越多的顾客……..