家里的陶罐每年都会做十来个大大小小的,便于寒季之前的食物储存。
今年种植粟米的时候,她就已经计划着酿醋,不过因为去年的粟米产量少,所以只做了一小坛子,早就已经吃完了,虽然后来又用红糖和大米做醋暂时取代,但味道上,还是小米做出来更醇,当然这是个人口味的不同。
雨季最热的时候,收获了这些荞麦和高粱,磨细之后,与麸皮搅拌成坯子,再用模子制成曲块,埋在麦糠或柴堆、草堆里任其发酵……
这就是制作酒曲的过程。
有了酒曲,那么醋就简单多了,简单来说就是炒米,趁热倒进缸里,水和米比例要把握好,四比一刚刚好。
封口,等上三个月,醋就成了,这是客家人做的米醋。
还可以放凉后的米饭加白糖和冷开水,找密封罐储藏,半年后取出,沥出澄清液加入少许红糖,装瓶,密封,继续发酵,三四个月可以开启了,最好再沥一次,就成透明香醇的米醋了。
这个在没有小米的时候,她就做过,但她还是喜欢用小米做出来的味道。
现在厨房里的这些调料,油盐酱醋五香粉、大料都有了,酒和酱油、醋都在发酵中,红糖这块也填补上,等同于五味俱全,都已到位。
而剁椒酱、豆豉酱、虾酱、蟹酱、蚝油、鱼露、黄豆酱家里都置备的有韩式辣白菜、黄萝卜、辣萝卜、梅干菜、各种野菜、老坛酸菜一排排一列列的摆放在地窖里。
糖糖看着满满的储备物资,觉得这段时间一来的辛苦当真是值得的。
你包括银夜他们出去带回来的水果,每天吃饭之后,她都会洗干净拿出来,给孩子们和兽人们吃。
杂粮面被他们喜欢上之后,连续三天上午蒸馒头下午擀面条馒头配炖菜和小菜,面条做海鲜面、炸酱面因为大中华的面食料理实在太广泛,就是一天换一样一个月也能不带重样的,只不过白面和杂面还是有一定的区别的,好在都能成型和吃口感上没有白面细腻罢了。
在吃上大大满足之后兽人们也会偶尔出去打个铁什么的毕竟他们也需要消食和体力的积存发泄干活无疑就是最好的方式方法。
糖糖和莉莉大部分的时间都用在了织布上,得亏整个雨季和秋季都在浸染要不然这冬天要想染色还真未必能干得了正是因为有晾干了且上了色的棉花才能让她们在寒冷的冬季有事儿可干。
这些臭果经过几遍的涮洗后味道已经没有那么冲了,将来穿在身上久而久之,味道就散干净了,毕竟棉布是要清洗的嘛而里面的棉花就没有洗的必要了,但时间长了味道自会淡化。
所以,这才是臭果能被大家接受的原因,当然,为了保暖,臭一点又有什么关系?
家里的羊每次剃毛都是一次治愈的过程,看着它们毛茸茸的样子被剃成秃子,她觉得自己的强迫症得到了极大的释放,而她家之所以选择绵羊来饲养,不就是为了它们的毛发吗?
漂亮的围巾、帽子、手套戴在身上,走到哪儿都是吸睛所在,不知惹来多少雌性的欣羡目光。
但没有人敢来麻烦她们姐妹俩,因为糖糖家的忙碌是有目共睹的,所以想要的话,就只能自己来问,来做。
对于这些东西的做法,她家可是没有藏私,倾囊相授。
而整个南迪族的雌性,也受他们家饮食的影响,开始制作各种干菜、腌菜,不过调料什么的,就没有她做的那么齐全了,毕竟不是所有人都有耐心和精力的,她可以为了海鲜去海边蹲守一个月,这些人行吗?
仅是来回运送粒粒多就够他们折腾整个秋天的,其他的,怕是想都不敢去想。
所以说,她的这个空间仓库,还是给予了极大的帮助。
几天后,糖糖正在家里蒸包子,今天这包子她做了两种馅儿,一种是白菜豆腐粉条包,还有一种酱肉,烧了两个锅台,两个大铁锅同时蒸,看着就壮观,可不等他们美美的享用,今日值班的兽人就急匆匆的跑过来。
“银夜,金阚,郎森,你们快去看看,门口有一个外族的狮兽,七纹高手,点名了要找咱们南迪族的神女呢,说是从万兽城过来的,雨季之后参加万兽城会的时候,听说过咱们南迪族,”
糖糖惊讶的从灶台前抬起头:“找我的?找我干什么?治病还是要吃的?”
金阚被自家雌性这单纯的想法整的一脸嫌弃,上去就敲了她的额头。
“这样的高手找过来,目的就只有一个。”
等三个兽人跟随那人跑出自家,糖糖才猛地反应过来,“kao,千万不要是我想的那样啊!”
手里面的仨就够她头疼了,她可不希望自己再遇到什么难缠的对手。
包子快蒸好了,她抽掉火之后,先给小崽子和莉莉捡了一筐,让他们去旁边吃。
自己刚要出去,莉莉却一边吃一边头也不抬的说了句。
“姐,要我是你,肯定不出去,你说万一被发现,可能永远也甩不掉了。”
糖糖脚下一顿,回头看莉莉,她却朝她挤了挤眼,她抿了抿唇,站在拱桥上往下看,溪水里恰好能照出她清丽脱俗的气质,就冲着这么一张脸,的确很危险,七纹狮兽啊,这片大陆最高的是十级,可是级别越高就意味着年龄越大,她才刚刚成年,难道要让她找一个老爷爷?
要知道这兽世大陆没结侣的人永远多过结侣的,莉莉提醒的太及时了,想到这里,她立即转身进了房间。
从自己空间里扒拉出来一大堆东西,开始在脸上捣鼓起来。
莉莉吃着素包子走进去,看着糖糖用夏天采集的那些颜料水加上鸡蛋清,植物油,像芦荟之类的植物凝液等乱七八糟她看不懂的混合物进行搅拌,直到上面出来发暗的色泽,用毛笔轻轻点在自己的手上,涂抹开来后的色泽达到了降低肤色的程度后,她立即用毛笔在自己脸上又搓又揉,十几分钟后,莉莉看着面前黑了好几度的糖糖,惊讶的瞪直了眼睛。
如果你以为这就是结束?
那就大错特错了。
“黑隼,你出去看看,有什么动静及时过来通知我们。”
千叮咛万嘱咐,才看着他叼着肉包子飞离。
而糖糖,却是将一枚紫红色的果子,牢牢的握在手里,来到这个世界之后,她发现她对这种叫做紫李果过敏,也是前两天无意间尝过一口,身上出疹子,才知道这具身体的禁.忌症。
但她没想到,一会儿还要借着这个果子,降低自己的存在感,心中默默祈祷,今天不会用上它。
七纹狮兽贝宁已经六十六岁了,这在兽世的年龄上,跟人类二三十岁差不多,因为平均年龄三百岁的兽人,能够在六十六岁就达到了七纹,足以说明他的天赋异禀。
贝宁一头金发非常的夸张,就跟炸了毛似的随意的披散着,而且长相也称不上帅气,但是身高上很占优势,至少达到一米九以上,这样的高手,哪怕只是悠哉的斜挂在部落外面的树枝上,也让其他兽感觉到无形的压力袭来。
金阚他们出来的时候,看到的就是这样一幅画面,他们三个人走出部落的时候,他也只是慢悠悠的掀开眼皮看了一眼。
“雕兽,狼兽,虎兽,嗯,就差一个冬眠的蟒兽,你们几个想必就是守候在她身边的兽人了吧?她人呢?让她出来见我,”
声音虽不大,侮辱性极强。
郎森当时就要上前幻化兽型,却被更为稳重的银夜按住了肩膀:“不知阁下今日前来,所为何事?”
狮兽挑了下眉,缓缓坐直身子,靠坐在树杈上,居高临下的斜睨过去。
“抢人咯,我这么明显的态度摆在这儿,你们难道就看不出来吗?”
金阚嗤笑一声,“你以为你是七纹兽就了不起了?”
“嗯,七纹兽的确了不起,你们仨加起来也不是我的对手,要不要试试看?”
和事老族长站出来:“大家都不要动气,有事儿好好商量,贝宁啊,你虽然是城主的儿子,但也不能胡来呀,人家雌性已经有三位伴侣了,你如果想加入,那肯定得经过雌性,以及其他三位雄性的同意,你不能以这种蛮横的方式逼人家啊!”
“逼?你这老腐朽,你哪只眼睛看到我逼他们了?他们不是还没结侣吗?既然没有结侣,那就人人都有这个资格,来吧,今个儿就让我瞧瞧你们几个的本事,看你们有没有那个能力守护在神女的左右,这就是那位神女发明出来的房子吗?听说还能挡得住兽潮?那我倒要好好挑战一下,看这所谓的房子,到底有没有传说中的那么坚固,牢不可破!”
话音刚落,一头巨大的雄狮纵身一跃,就从高高的树上跳了下来,朝着几个人的面门就拍了过来……