，快穿之掌家女主只种田
第1281章【1280】陪葬女种田记8
做完这一切，饿的啊，饥肠辘辘的，难受极了！
于是她将磨的那三斤面粉剩下的全都和成面团，擀成薄饼，上笼屉，平放到笼布上,盖上盖子，等下一个饼擀出来了，这个也差不多熟了，再覆盖上去，一层又一层叠加，这样中间不会粘连，这就是传统小吃水烙馍。
饼子做好以后,将白萝卜切丝，白菜切丝，加入红色的辣椒丝，绿色的黄瓜丝，用盐、香醋腌制凉拌。
随后又洗了一把小香葱和一把香菜，可惜没有辣椒酱和辣椒油，就连黄豆酱都没有，越吃越觉得不够味儿。
从山上采摘的灰灰菜焯水后，在石臼里加入盐、姜、酸、红辣椒捣成泥，倒入香醋和水，调和成汁，倒入灰灰菜里搅和搅和就又是一道菜。
之后她将这些食材拿出一大半送到了山上卫家，她过去的时候，卫赢正在院子里洗漱，大夏天的，人家连上衣都脱了，她这突然出现，把人家吓了一跳,本能的抱住胸，虽然她觉得他的身材不错,可也没到发花痴的地步，礼貌的转过了身。
“我说到做到哦，这是我准备的午饭，你们吃了的话，就留到下晌吃，我放在你们门口的石桌了昂，吃完记得把碗碟给我送回去！”
白荷将东西一放，头也不回的走了，卫城听到声音，呛得一鼻子灰的从灶房跑出来，“谁啊？”
卫赢被老爹唤回了神儿：“山下那个小娘子，今天在山里抢了我两只鸡，给咱送了点儿吃的，在门口搁着呢！”
“吃的？”卫老爹生火生的灰头土脸的，一听说是山下那个小娘子送过来的吃食，眼睛都冒晶光了。
他兴冲冲的跑向门口，看到精致的凉拌菜和饼子,诧异的回头看了儿子一眼。
“好丰盛啊,既如此，咱们也别做了,就在门口吃得了！”
“端进来。”卫赢擦洗干净，换上干净的衣服，对着卫老爹毫不留情的吩咐。
卫城哼了哼，却也没有跟这个儿子死犟，跑了三趟，才将饭菜都端到院子里的石桌上。
卫赢看着面前红红绿绿白白的素菜，说不出的赏心悦目，明明食材都很常见，可他们父子俩谁都没本事做出这样的搭配，然后他看了眼旁边盘子里一厚沓子薄饼，看向卫城：“这咋吃？”
卫城骂了一句‘土老帽’，刚要伸手去抓，就被儿子一筷子敲疼了手，在他还没有吼出来的时候，卫赢嫌弃的努了努下巴：“你看看你的手，你要是这么吃，我也无所谓，反正脏的不是我，还有你看你端过的地方，黑乎乎的一个手指头印，我娘都走了多少年了，你怎么还是改不了这些臭毛病？”
卫城被自己儿子嫌弃，有些不服气：“说的好像你多干净一样，你娘虽然走的早，可老子也没亏待你，你小时候，”
“闭嘴，还让不让人吃饭了？”一听老爹又要提小时候怎么喂饭的恶心画面，卫赢的脸都黑了。
随后也不去看卫城，自顾自的吃了起来，卫城一看儿子开动了，也赶紧去洗手，回来的时候正好看到儿子笨拙的卷饼子，他实在看不下去，当场将饼子摊开。
“行了行了，你不会就看着我弄，你不能直接卷，直接卷下面不就掉出来了？菜不要放的太多，太多包不住容易烂，这不是火烙出来的，是蒸出来的，韧性不够强。你看，你得卷一个边，把底收上来，再接着卷就行了，这样吃的时候，底下不会滴汁儿，这也是当年你奶奶教的，你娘都不会做，没想到这小娘子手艺这么好！愣着干啥啊，吃！”
卫老爹卷好之后，卫赢本能的去接，谁想到人家在他鼻子前转了个圈，却塞到了自己的嘴里，这可把卫赢气的够呛：“你幼不幼稚？”
卫城一边咀嚼一边点着头：“嗯~~味道真不错，这小丫头的刀工也不错，你看这切的菜，都一般大小，哪像你切的菜唷，粗的粗细的细厚的厚薄的薄的，太影响口感了。”
卫赢吞了口口水，只得拿起筷子重新卷了一个，按照老爹教的，啊呜一口塞进嘴里，那种酸辣的口感瞬间就征服了他的味蕾，下意识的点了点头，卫老爹看儿子那样，不由笑道：“怎么样？味儿不错吧？”
“你当爹也几十年了，也没见你的刀工像你的木工水平那么高，也好意思说我？不过，就冲这顿饭的质量，看来我那两只鸡没白送！”
“臭小子，你刚刚不还说是人家抢了你的鸡吗？怎么这会子又成你送的了？”
“她要是不抢，我能被迫送出去？女人就是麻烦，叽叽喳喳的跟麻雀似的，她怎么就那么多话？”
卫城忍不住伸手想敲儿子一筷子，结果发现他距离自己太远，胳膊似乎够不着，就瞪他。
“真是活该你找不着媳妇！一会儿你把人家的盘子送下去，顺便量一量她家的门，这养了鸡，得提防黄鼠狼，你记得告诉她一声，我尽快帮她把门窗给安上，这小姑娘是个实在人，能处！”
卫城显然很满意这小娘子的手艺，还特意交代儿子，打算提前给人家做门窗。
只不过这饭好是好，就是有点太少了，菜和饼子吃完，居然还有些意犹未尽。
有那么一瞬间，他甚至有冲动把家里的粮食送到山下，请人家小娘子帮忙做个饭，后来考虑到这世间的束缚，索性抚着肚子，满足的站起身。
“哎呀，这夏天就应该这么吃，不热，还爽快。今天轮到你洗碗了，记得把上次人家拿过来的馍筐也带下去。”
他们父子俩谁都不想去灶房，干脆轮休，今天你做饭，我就刷碗，明天我做饭，你刷碗，反正谁都别想偷懒。
白荷吃过饭后，就犯起了困，可是房前屋后的地也需要翻一翻，地太硬是种不了的，需要翻一翻，松松土，再用耙子将地整平整，划出来地界，将来摘菜要沿着中间的地界走，才不会踩着菜苗。
翻地的时候没有肥料，就赶紧背着篓子进山，将大片大片的树叶树枝往空间搓，一来一回也就一个小时，就全部带回了院子，然后拿空间的炭将院子里的干树叶点着，之后再放进空间，她最近生火做饭都是这么弄的，和打火机差不多，好用的很。
燃烧后的灰烬直接撒进地里，翻地的时候就盖到了土下面，因草木灰属不可溶物质，为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。
草木灰质轻且呈碱性，干时易随风而去，湿时易随水而走，与氮肥接触易造成氮素挥发损失，所以它不能与有机农家肥、铵态氮肥混合施用，以免造成氮素挥发损失。
它还是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。
暂时没有农家肥的情况下，用草木灰来替代一切肥料，都是极好的选择。
对于能做肥皂，能清洁身体、衣服、头发，甚至还能做月经带的草木灰，农家人都会当宝贝一样的储存起来。
炎炎夏日的午后，当别人都在休息的时候，她那些铁锨就这么麻木的在院子里翻地。
本来这地震和暴雨就耽搁了秋播的时机，山下的老百姓更是第一时间就抓住了时机，现在人家的院子地里面都已经播种完毕，不像她，还在发掘阶段，她是外来人口，没有地，想要有地种，要么开荒，要么就靠自己这前后院子得点是点儿。
不过因初来乍到，人生地不熟的，还是先种好自己这一亩三分地吧？
翻地这活，并不容易，首先是鞋，鞋底子都是手工做的，薄，一在铁锨上用力，就觉得硌的脚底板疼，手臂力量要是不够，那一铁锨的土也翻过不来。
原主的身体素质还没被她锻炼出来，十平方的地翻完，就觉得胳膊和脚不协调了，还累的浑身冒汗。
白荷放下铁锨回屋端水出来洗漱了一下，就躺到空间草地休息，没想到这一躺，就睡着了。
迷迷糊糊中，好像有人在喊她，白荷一激灵坐起身，仔细一听，居然是卫家那郎君的声音。
她抹了把脸，低头看了眼自己身上的衣服，抚了抚头发，确定没有不对劲的地方后，赶紧出了门，跑到大门口一看，卫家郎君正端着筐子准备走，听到脚步声回过身，白荷尴尬的打招呼。
“那个……，不好意思，我刚刚，”
“没事儿，这是你家的东西，已经洗干净了，”
卫赢并不愿意多谈，白荷也没死乞白赖的非要跟人家说话，于是点点头，接了过去。
卫赢轻轻一瞥，看到了她发红的手掌，再一想到刚刚院子里似乎还有未翻完的地，就皱眉。
“你不是大夫吗？为什么还要种地？给村子里的人看病，你的菜就吃不完了。”
说完之后，卫赢就后悔了，他好端端的，管人家什么闲事儿啊，摇摇头，转身离开。
人虽然走了，但白荷还是说了一句。
“村子里的人都平平安安的，无病无灾的挺好，自己种还是方便点儿，想吃啥就能种啥！”
谁能保证日后村子里天天有人生病？这个想法很不好，她是大夫怎么了？大夫也是人，也需要吃菜。
当然，她这个话是得不到任何回应的，后者也没指望他能回应，端着碗碟回了灶房，又用清水清洗了一遍，这是本能习惯，和嫌弃不嫌弃的，没什么关系。
她大概睡了两三个小时，外界也就一个时辰，距离天黑至少还有两个时辰，白荷继续拿起铁锨翻地，一直干到天擦黑，才翻了大概二十平方的面积，前院至少有上百平方，但是地的面积只有五六十平方。
大门正对着的路，是她特意留出来铺石子的路，路两边回头要种上葡萄，等葡萄大了，就搭建葡萄架。
左边是灶房和外用灶房，角落里还有个柴火垛。
路的右边就是菜地，菜地与房廊挨着的中间有三米左右的空地，这空地回头她打算种香椿树，做石桌，放大水缸。
挨着墙的地方搭建的鸡窝和鸭舍。
房子后院左边角落是茅房，右边砌了个猪圈，角落里还有位置可以种上两棵柿子树。
整个家的占地不算小，最起码一个人住的规模，算是很大的了，当时可是有不少人在背后说她占公家便宜，不过白荷都权当没听到，谁帮她盖房子，她可是有小本本记着呢，早晚她会回报，不会让帮忙的人吃亏。
至于那些在旁边说风凉话的，无所谓他们说与不说，房子只有自己住了才能体现它的价值，旁人说什么对她来说没什么卯用。
尽管她进镇子买了很多东西，但是堆放到家里之后，这些东西就不打眼了，还会在生活中发现许多缺少的物件儿。
太阳落山后，她将晾晒在院子里小麦收进空间，又磨了三五斤的面粉。
晚上本来想做个茄汁面，但掰着指头一算，才想起来番茄是万历年间才和向日葵一起传入我国的。
而现在是宣德七年，这位宣宗皇帝在位时间只有九年，是神宗的祖宗啊，中间差了近二百年，她要这个时候把番茄弄出来，将来怎么解释？
白荷头疼的摸了摸鼻子，最后选择了咱们本土产的韭菜，做法也是简单，就把韭菜切碎和面柔和在一起，然后擀成面条，不放油只放点盐，出锅再撒点香菜碎，就是极好的韭菜汤面条了，为了好看，还将青红辣椒剁碎撒进锅里点儿，可惜没有油，要不然味道会更好。
她用土锅将大半锅面条装进去，送到了山上。
刚走到门口，就看到卫家老爹在门口晃悠，看到她立即兴奋的搓着手。
“白家小娘子，来了，哎呀，真是太辛苦你了，以后你不要送了，让我家那小子下去端就行了。”
看得出来，这位是等着她过来呢，白荷微微一笑。
“不妨事，也不耽误啥，让你们就等了，就是不知道这个量你们够不够吃，如果从我们大夫的角度说的话，这晚上是不宜多进食的。”
“你说的对，咱这边不就一天两食？我们晚上吃的也不多的，不过还是辛苦你做了，饭菜很好吃，我们父子俩自从你大娘走了之后，就没吃过一顿像样的饭菜，每天我们都在为吃啥饭而发愁，没想到小姑娘你这么能干，做的饭虽然简单，但也是真的很好吃！”
白荷如何听不出这话的弦外之音？反正一个人的饭菜不好做，三四个人的量还是好做一些，于是道了句。
“不介意的话，就搭个伙呗！”
卫城诧异的抬眸，显然是猝不及防的惊喜：“真的？小娘子说话算话？”
白荷微微一笑，“自然是算话的，咱们这也算是互相帮忙嘛，你看我家没有油，卫郎君就借了，那两只鸡也是卫郎君让给我的，还有我家的这些门窗，日后也少不得麻烦伯父您，”
“麻烦什么麻烦，这不是应该的？油也不是借给你的，直接送你了，还有你家的家具，有任何需要做的，材料人工我们全负担了，送给你，只要你能给我们做饭就行，哎呀，那灶房啊，真不是我们父子俩能去的地方。”
卫老爹这么大方，她自然也不能小气了：“行，那就这么说定了啊！”
“好好好，谢谢小娘子了，一会儿我让我家那小子，把家里的肉啊粮食啊，都给你搬过去，日后你想做啥就做啥，我们俩不挑嘴。”
白荷忍俊不禁：“那你们不怕我占便宜啊？”
“你辛苦做饭，理应有你一份，占什么便宜，饭菜是你做的，这叫公平交换。”
白荷觉得卫家老爹挺有意思，就笑着应下了，反正他们之间就差十几米的距离，以后少不得要麻烦人家，不就是做个饭？她自己总归也要吃，这样也不嫌麻烦，更何况人家会打猎，不缺肉，怎么看都是她占便宜。
所以白荷心情极好的下了山，她这一走，卫赢就皱着眉头走了出来。
“你真决定跟她吃饭了？”
“不然呢？是你会做？还是我会做？这么热的天，灶房里热死了，我才懒得进去，反正做也做不好，在她搬过来之前，咱吃的那都是啥饭啊，能烧熟都是好的，天天吃那半生不熟的，导致我多少天拉肚子，拉不出来，”
“欸，行了行了，别往下说了，真是倒胃口，既然你已经决定了，那就这么办呗，用得着描述的那么详细吗？今个儿送过来啥饭啊？”
“不知道，反正闻着挺香的，”父子俩掀开锅盖一看，绿色的面条，喷香的芫荽，红绿辣椒的点缀，又好看，又好闻，那味道直冲鼻间，绝了！
他们迫不及待的去屋子里拿碗，一人一碗专心致志的低头吸溜面条，不大一会儿一碗就见了底。
两个人谁也不说话，拿着木勺接着盛，要知道古代的碗都是那种灰黑色的小瓷碗，碗都不算大，所以这一小锅面条，他们父子俩居然不知不觉间每人喝了四五碗，当饱嗝想起的时候，彼此都有些看不起，但偏偏肚子的满足感让他们越发坚信，把食材给白小娘子，才是最明智的选择。